Słoneczna broszka i koraliki

Letni kwiatek-broszka zrobiona ze starego T-shirt'u (ostatnio uwielbiam żółty kolor):

A tu już jesienne  koraliki z masy papierowej:

Dziękuję bardzo za odwiedziny oraz komentarze.

Knedle twarogowe ze śliwkami

Aż wstyd przyznać, ale pierwszy raz robiłam knedle...
Przepis pochodzi z gazetki "Przyślij przepis".

Przepis na knedle z ciasta twarogowego ze śliwkami:

Składniki:

• 20 dag miękkiego twarogu,
• 20 dag mąki pszennej,
• 1  żółtko,
• sól,
• ok. 0,5 szklanki mleka,
• ok. o,5 kg śliwek,
• śmietana, cukier;

Śliwki umyć i wypestkować.
Twaróg rozgnieść w misce, dodać żółtko, mąkę i tyle mleka, aby składniki się połączyły.
Ciasto rozwałkować na grubość ok. 1 cm i pokroić w kwadraty. Osuszone śliwki zawijać w kwadraty ciasta formując knedle.
W garnku zagotować lekko osoloną wodę. Włożyć knedle i gotować 3-4 minuty. Gdy wypłyną na powierzchnię wyjąć łyżką cedzakową.

Gotowe polewamy śmietaną wymieszaną z cukrem lub np. roztopionym masłem.
Smacznego!