Przepis pochodzi z gazetki "Przyślij przepis".
Przepis na knedle z ciasta twarogowego ze śliwkami:
Składniki:
- 20 dag miękkiego twarogu,
- 20 dag mąki pszennej,
- 1 żółtko,
- sól,
- ok. 0,5 szklanki mleka,
- ok. o,5 kg śliwek,
- śmietana, cukier;
Śliwki umyć i wypestkować.
Twaróg rozgnieść w misce, dodać żółtko, mąkę i tyle mleka, aby składniki się połączyły.
Ciasto rozwałkować na grubość ok. 1 cm i pokroić w kwadraty. Osuszone śliwki zawijać w kwadraty ciasta formując knedle.
W garnku zagotować lekko osoloną wodę. Włożyć knedle i gotować 3-4 minuty. Gdy wypłyną na powierzchnię wyjąć łyżką cedzakową.
Gotowe polewamy śmietaną wymieszaną z cukrem lub np. roztopionym masłem.
Smacznego!
witaj
OdpowiedzUsuńnarobilas mi ochoty na takie danie.
bardzo czesto kozystam z tej gazetki. maj tam fajne i latwe przepisy.
pozdrawiam
kochaaana! nie martw się, to żaden wstyd;) moje pierwsze nadal przede mną;)
OdpowiedzUsuńTwoje wyglądają smakowicie i..chętnie bym się załapała na.. ze trzy;)hihi
buziaki i dzięki za odwiedzanie mojego miejsca:)*
J.
mniam, mniam !!! jutro biegnę po śliwki na targ :)))
OdpowiedzUsuńbuziole :**
Ale apetyczny blog!!! Dziekuje za odwiedzinki! Dodalam sobie Ciebie do ulubionych coby z przepisow skorzystac!!! Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńOch jak pysznie juz mam smaczka:))Miłego dnia:)
OdpowiedzUsuńJENY! Knedle ze sliwkami, niejadlam chyba z 10lat!!! Same smakolyki u Ciebie. Pozdrawam i dziekuje za odwiedziny , zapraszam czesciej :)
OdpowiedzUsuńDzięki za odwiedziny :) Znalazłam u Ciebie wiele smakowitych przepisów ,może jutro skusze się na leniwe bo ostatnio mam taki stan wiec i obiad taki będzie :)
OdpowiedzUsuńDostałam ślinotoku! Smakowite knedle i nie tylko. Bardzo fajny blog :)
OdpowiedzUsuńKurczę ja też jeszcze nigdy knedli nie robiłam, ale jak patrzę na Twoje to stwierdzam, że chcę takie :) Może w weekend będzie pierwsza próba :)
OdpowiedzUsuńprzedwczoraj i ja miałam na obiad najpyszniejsze knedle ze śliwkami. zrobione przez Mamę oczywiście..(((:
OdpowiedzUsuńA ja jeszcze nigdy nie robiłam knedli! To dopiero wstyd :)
OdpowiedzUsuńpozytywnie tu u Ciebie :)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam,
Paula