Pyszne placuszki bananowe

Moi synowie uwielbiają te placuszki, chyba nawet bardziej niż placki waniliowe. 
Oprócz tego, że są pyszne, bardzo łatwo je zrobić.

Przepis na placuszki bananowe:

Składniki :

• 530 g bananów (4 duże banany lub 6 małych)
• 4 jajka;
• 160 g mąki pszennej;
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia;

Banany myjemy, obieramy ze skórki. Wszystkie składniki miksujemy. Patelnię tylko przed pierwszym placuszkiem smarujemy olejem, rozgrzewamy i smażymy placuszki z obu stron (na małym ogniu).  Można podać z dodatkami, ale same też są pyszne, słodziutkie. Smacznego! :-)