Pyszne placuszki bananowe

Moi synowie uwielbiają te placuszki, chyba nawet bardziej niż placki waniliowe. 
Oprócz tego, że są pyszne, bardzo łatwo je zrobić.

Przepis na placuszki bananowe:

Składniki :

• 530 g bananów (4 duże banany lub 6 małych)
• 4 jajka;
• 160 g mąki pszennej;
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia;

Banany myjemy, obieramy ze skórki. Wszystkie składniki miksujemy. Patelnię tylko przed pierwszym placuszkiem smarujemy olejem, rozgrzewamy i smażymy placuszki z obu stron (na małym ogniu).  Można podać z dodatkami, ale same też są pyszne, słodziutkie. Smacznego! :-)

Sowa mądra głowa

Sowa - piniata z papier mache, którą zrobiłam na urodziny młodszego syna kilka miesięcy temu.

Zawsze zielono, zawsze niebiesko...

Dziś post z serii "nadrabianie zaległości blogowych" :-)

Poniżej praca plastyczna wykonana przez mojego syna (wówczas dwunastoletniego) dwa lata temu na konkurs "Zawsze zielono, zawsze niebiesko". Jego praca nie zajęła żadnego miejsca, natomiast została zakwalifikowana do wystawy pokonkursowej.  

Pracę prawie w całości  syn zrobił z "odpadków" takich jak np: karton, gazety, kawałki listewki, siateczka po czosnku, kawałeczek sznurka, piasek, bursztyny. Natomiast ryby zrobił z modeliny.

Konkurs u ... Adphotoz

Konkurs w  AdPhotoz

Placuszki waniliowe

Inspiracją do zrobienia tych placków była książka Małgorzaty Musierowicz "Opium w rosole". Jedna z bohaterek, Kreska, smaży placuszki małej dziewczynce, Genowefie Bombke vel Trombke. Ja zrobiłam je z tego co miałam akurat w lodówce. Placuszki waniliowe z serka homogenizowanego wyszły przepyszne.

Przepis na placuszki waniliowe z serka homogenizowanego:  (z podanych proporcji wychodzi naprawdę dużo placuszków)

Składniki :

• 1 kg serka homogenizowanego waniliowego;
• 5 jajek;
• 200 g mąki pszennej;
• ewentualnie cukier waniliowy;

Wszystkie składniki miksujemy. Jeśli masa będzie zbyt gęsta można dolać odrobinę mleka. Patelnię tylko przed pierwszym placuszkiem smarujemy olejem, rozgrzewamy i smażymy placki z obu stron. Można podać z dodatkami, ale same też są pyszne. Smacznego! :-)

Follow my blog with Bloglovin